Beignets de butternut

250g de butternut

3 œufs

30g de poudre d'amande

25g de farine de coco

11g de levure chimique

1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille

1. Dans un petit saladier, mélangez tous les produits secs.
2. Détaillez la butternut et faites la cuire dans de l'eau bouillante.
3. Egouttez la
4. Prenez un autre saladier et mélangez la butternut avec les œufs.
5. Incorporez ensuite vos ingrédients secs.
6. Formez vos beignets à l'aide de deux cuillères et plongez les dans l'huile bouillante.

Mon conseille est de les manger tièdes. S'ils deviennent trop froid, réchauffez les 4mn dans l'Airfryer.

TRES BONS NATURES EN APERO ET ENTREE OU EDULCORES POUR LE GOUTER.

Epices à tarte à la citrouille:

4 cuillères à café de cannelle

2 cuillères à café de gingembre

1 cuillère à café de muscade

1 cuillère à café de clou de girofle en poudre