Ingrédients
- 800 g d'émincé de poulet
- 1 gros œuf
- 100 g de couennes de porc grillées
- 1 c. à café bombée d'ail en poudre
- 1 c. à café bombée d'oignon en poudre
- 1 c. à soupe de paprika
- Sel
Préparation
- Battez l'œuf dans un saladier.
- Ajoutez l'émincé de poulet préalablement salé et mélangez.
- Dans un robot, mixez tous les produits secs et étalez-les sur un plat.
- Prenez le poulet morceau par morceau avec deux fourchettes et roulez-le dans le mélange sec.
- Cuisez à l'AirFryer, 13 min à 205 °C.
💡 Recette valable pour nuggets de poulet, cordon bleu, filets de poisson, etc.
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