SOLUTION DIABETE

Potimarron au camembert

POTIMARRON

INGREDIENTS:

  • 1 potimarron de 1,2 à 1,4 kg
  • 2 x 250g de camembert
  • 1 verre de vin blanc sec
  • thym
  • sel
  • PREPARATION:

    1. Coupez le haut du potimarron et videz le.
    2. Salez l'interieur.
    3. Remettez la casquette et entourez le d'une feuille d'aluminium.
    4. Enfournez le une heure dans un four à 180°.
    5. Sorti du four, enlevez la feuille d'alluminium.
    6. Placez à l'interieur un camembert, versez le vin blanc et ajoutez le thym.
    7. Ajoutez ensuite le deuxième camembert et le thym.
    8. Cisaillez la croute du dessus du camembert.
    9. Remettez au four à 180° pendant 30mn.