Ingrédients
- 1 potimarron de 1,2 à 1,4 kg
- 2 × 250 g de camembert
- 1 verre de vin blanc sec
- Thym
- Sel
Préparation
- Coupez le haut du potimarron et videz-le.
- Salez l'intérieur.
- Remettez la casquette et entourez-le d'une feuille d'aluminium.
- Enfournez une heure dans un four à 180 °C.
- Sorti du four, retirez la feuille d'aluminium.
- Placez à l'intérieur un camembert, versez le vin blanc et ajoutez le thym.
- Ajoutez le deuxième camembert et le thym.
- Cisaillez la croûte du dessus du camembert.
- Remettez au four à 180 °C pendant 30 min.